Ce site à pour but de vous présenter le vignoble alsacien et l’Alsace en général. Vous découvrirez au fil des pages le vignoble alsacien, son histoire et les différents cépages des vins d’Alsace .
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Dans une grande marmite, portez l’eau à ébullition et ajoutez les légumes (coupés en morceaux) ainsi que les herbes aromatiques, le sel et le poivre et la carcasse de volaille.
Laissez cuire pendant 30 minutes.
Ajoutez alors le gingembre et (...)
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Entreprise familliale attachée aux traditions, située au bord de la route des vin au coeur du vignoble Alsacien. Vous pouvez y découvrir ou (...)
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