Au fil des pages de notre site, vous découvrirez non seulement le vignoble alsacien à travers son histoire et ses différents cépages , mais aussi l’Alsace en général, région qui regorge de trésors.
Ainsi, Alsace Vins c’est :
La route des vins est un passage obligé pour tous ceux qui souhaitent découvrir l’Alsace à travers son vignoble. En parcourant notre site, vous vous imprégnerez de l’histoire des villages qui la jalonnent. Pourquoi ne pas les visiter lors de votre séjour en Alsace ?
Amateur de cuisine alsacienne ou tout simplement désireux de la découvrir, laissez-vous séduire par les nombreuses recettes alsaciennes proposées sur notre site.
Que vous soyez un vigneron alsacien ou propriétaire d’une cave en Alsace, n’hésitez pas à vous inscrire pour apparaitre dans la rubrique annuaire des vignerons d’Alsace. Vous pourrez alors vous faire connaitre auprès des nombreux visiteurs du site.
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Préparer d’abord le levain avec la levure, la moitié du lait tiède et la farine nécessaire pour faire une pâte de consistance moyenne ; la laisser dans un endroit tiède.
Dans une bassine, réunir farine, sel, oeufs et le reste du lait tiède, et (...)
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Issu d’une vieille famille de vignerons installée à Bergheim depuis 1744, Marcel Deiss choisit à 18 ans le métier des armes et quitta sa terre natale. (...)
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