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    Bredele d’alsace - Petits Gâteaux de Noël Alsacien

    Appelés aussi Bredle, Bredla, Brétala ou WinachtsBredele

    Quel que soit leur nom selon qu’on se trouve du nord au sud de l’Alsace, ces petits gâteaux de Noël alsaciens (bredele) traditionnels font chaque année le bonheur des petits et des grand gourmands.

    Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de famille représentatives mais non exhaustives, loin s’en faut...

    Liste des recettes de bredele :
    - Anisbredele
    - Bredele aux noix
    - Brunsli
    - Butterbredele
    - Cocos Bredele
    - Dattelbredele
    - Dents de Loups
    - Etoiles à la Cannelle
    - Kipferl
    - KleinBrötchen
    - Kleine Linzertärtle
    - Macarons
    - Macarons au Chocolat
    - Nussschnitten (ou Nusse Schnitte)
    - Schwowebredele
    - Spitzbuewe
    - Spritzbredele
    - Sultamine
    - Vanillschnitten

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