Recettes bredele
Recette - Bredele aux noix - Petits gateaux de noël aux noix
Ingrédients :
|
150 g de sucre semoule
115 g de farine 115 g de beurre 115 g de noix 100 g de chocolat noir 2 oeufs |
Marche à suivre :
Sortez le beurre du frigo 30mn avant de commencer votre préparation.
Mixer les noix et râpez le chocolat. Séparez le blanc et le jaune des oeufs. Placez le beurre dans votre robot et ajoutez le sucre. Battez l’ensemble jusqu’à obtenir une mousse. _ Ajoutez les jaunes d’oeufs puis la farine à la préparation. Incorporez le chocolat puis les noix. Battez les blancs d’oeufs en neige et les incorporez délicatement à la préparation. Etalez la pâte sur une tôle graissée et farinée. Préchauffez le four à thermostat 5 et enfournez pour 20 minutes de cuisson. Laissez refroidir et coupez la pâte cuite en petits carrés. |
Commentaires
Le vendredi 16 novembre 2007 par charlotte
les bredele aux noix son top et il son soptueux
Le mardi 8 décembre 2009 par petit-ange-972
Alsacienne expatriée en Martinique je retrouve avec cette recette les saveurs de mon enfance !!!!!!!!!