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    Recette - Dents de Loups


    Ingrédients :

    250 g de beurre
    250 g de sucre
    1 sachet de sucre vanillé
    3 oeufs entiers
    350 g de farine


    Marche à suivre :

    Travaillez le beurre en pommade avec les sucres à l’aide d’un fouet

    Lorsque le mélange devient crémeux, incorporez les oeufs un à un en attendant que le mélange soit homogène avant d’ajouter l’oeuf suivant

    Ajoutez progressivement la farine tamisée

    Beurrez un moule spécial "Dents de loup" en dents de scie et disposez au creux de chaque sillon et à distance égale une cuillerées à café de pâte

    Faites cuire à four moyen chauffé à 180° (th. 6) pendant 15 minutes

    Astuce : Si vous ne disposez pas de moule spécial "Dents de loup", fabriquez une plaque identique à l’aide d’une feuille de papier sulfurisé en la pliant sur elle-même en accordéon sur une hauteur de 2 cm.



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    Commentaires

    Le vendredi 9 novembre 2007
    La recette n’utilise pas tous les ingredients qui sont cités...

    Le vendredi 18 décembre 2009
    Ben si...."les" sucres = sucre+sucre vanillé, tout y est.

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