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    Recette - Nussschnitten (ou Nusse Schnitte)





    Ingrédients :

    300 g de beurre
    125 g de sucre
    125 g de noix en poudre
    1 p de sucre vanillé
    le zeste râpé d’un demi citron
    300 g de farine


    Marche à suivre :

    Battre en mousse le beurre, le sucre et le sucre vanillé.

    Ajouter la poudre d’amandes, le zeste de citron et la farine tamisée.

    Abaisser la pâte et découper en morceaux réguliers.

    Faire cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.

    Saupoudrer de sucre glace.



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