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300 g de beurre
125 g de sucre 125 g de noix en poudre 1 p de sucre vanillé le zeste râpé d’un demi citron 300 g de farine |
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Battre en mousse le beurre, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter délicatement la farine tamisée puis la poudre de noix et le zeste de citron Abaisser la pâte à 1cm et découper en morceaux réguliers. Préchauffé votre four à 180° Cuire pendant 10 minutes en surveillant bien. Saupoudrer de sucre glace. |