En alsacien, un Bredele (ou Bredle, Bredla, Brétala) est un petit gâteau de noël sucré.
Cette rubrique a pour objectif de vous faire découvrir la tradition du Bredele en Alsace ainsi que de nombreuses recettes de bredele.
Je vous invite aussi à m’envoyez vos recettes de Bredele, je les publierai avec plaisir.
Je suis également à la recherche de photos de vos réalisations afin d’illustrer les fiches de recettes de bredele de ce site, vous pouvez les envoyer à l’adresse email : yvadonline@gmail.com je compte sur vous !
Liste des recettes de bredele :