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Cordons bleu express

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Cordons bleu express

Recette pour :

4 personnes

Temps :

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 5 minutes

Temps total : 10 minutes

Type :

Ingrédients :

8 tranches de jambon blanc

200 g de gruyère râpé

2 oeufs

chapelure

huile

Préparation :

Farcir les tranches de jambon avec le gruyère et les rouler en les faisant tenir avec un cure-dent.

Les tremper dans l’oeuf battu et dans la chapelure.

Faire revenir dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

Pour finir... Servir accompagné d’une salade.