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Râper les pommes de terre lavées et pelées sur une râpe pas trop fine, les égoutter, les presser fortement.
Mélanger les pommes de terre râpées avec les 2 œufs, le persil et l’oignon qui ont été au préalablement haché finement.
Assaisonner et (...)
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7 cépages traditionnels, Crémant, Grand Cru "Wineck-Schlossberg",Vins de terroir, Vendanges Tardives, Marcs
Boutique en (...)
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